粘度是流体物质的一种物理特性，它反映流体受外力作用时分子间呈现的内部摩擦力。物质的粘度与其化学成分密切相关。在工业生产和科学研究中，常以通过测量粘度来监控物质的成分或品质。例如，在高分子材料的生产过程中，应用旋转粘度计可以监测合成反应生成物的粘度，自动控制反应终点。其他如石油裂化、润滑油掺合、某些食品和药物等的生产过程自动控制，原油管道输送过程监测，各种石油制品和油漆的品质检验等，都需要进行粘度测量。
沧州欧谱旋转粘度计采用先进的机械设计技术、制造工艺和微电脑控制技术，数据采集准确；高细分驱动步进电机旋转平稳、。显示器选用白背光、高亮度的LCD显示屏，数据显示清晰；可显示粘度、转速、样品的液温、百分数、转子号、及所选用转子在当前转速下可测得的zui大量程值；电源采用12V适配器抗干扰能力强；设计有打印接口，可通过打印机打印出测量结果，其功能和性能达到国内外同等水平,可广泛应用于对油脂、油漆、塑料、药物、涂料、胶粘剂、洗涤剂等各种流体粘度的测量。
旋转粘度计用于测量石油、油脂、油漆、油墨、浆料、食品、药物、涂料、化妆品等各种流体的粘度。旋转粘度计是纺织、化工、石油、机电、医药、食品、轻工、建筑等行业以及大专院校、科研单位、军工部门的实验室*仪器，尤其被纺织、油墨系统为粘度测量的仪器。
旋转粘度计产品特点：
1.采用同步电机以稳定的转速旋转，连接刻度圆盘，再通过游丝和转轴带动转子旋转。
2.采用齿轮系统及离合器进行变速，由旋转旋钮操作，分四档转速，可以根据测定需要选择。
3.附有1至4号四种转子，可根据被测液体粘度的高低随同转速配合使用。
4.装有指针固定控制装置（指针控制杆），当旋转粘度计转速较快时便于读取准确的读数。